Le Persil frisé MayFord (Petroselinum crispum) est une herbe à croissance rapide, appréciée pour son feuillage décoratif et son parfum aromatique prononcé. Il est préférable de le semer en rangées, avec une couverture légère du sol et une humidité régulière pour garantir une germination réussie.
Les jeunes pousses doivent être éclaircies tous les 20 cm, avec une hauteur finale de 30 cm, garantissant un feuillage dense et une bonne production de feuilles. Tasser le sol après le semis favorise un meilleur enracinement, tandis que maintenir une humidité constante permet d’obtenir une végétation vigoureuse.
La récolte commence environ 80 jours après la plantation, offrant des feuilles fraîches tout au long de la saison de croissance. Pour assurer une production continue de feuillage, le persil doit être taillé la deuxième année, évitant ainsi la montée en graines et favorisant l’apparition de nouvelles feuilles tendres.
DÉTAILS TECHNIQUES :
| Caractéristique | Description |
| Nom du Produit | Persil frisé MayFord (Petroselinum crispum) |
| Conditionnement | Scellé hermétiquement sous film |
| Méthode de semis | Semis en rangées |
| Profondeur de semis | Recouvrir légèrement les graines |
| Éclaircissage | Éclaircir tous les 20 cm |
| Besoins en humidité | Maintenir une humidité constante |
| Pressage du sol | Tasser après le semis |
| Hauteur finale de la plante | 30 cm |
| Jours avant la récolte | Environ 80 jours |
| Soins de la deuxième année | Tailler sévèrement pour éviter la montée en graines |
| Environnement de croissance | Idéal pour les zones sans gel |
| Usage | Idéal pour la garniture, l’assaisonnement et la cuisine |
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